Мой рецептик салатика, в основе которого корень сельдерея: Сельдерей- трем крупной терке, сбрызгиваем соком лимона; морковь, репу - тоже трем на крупной терке; зелень: укропчик (обязательно), иное на Ваш вкус. Мне нравиться сочетание со шпинатом, рукколой, листьями салата. Добавляем семя льна. Солим, заправляем оливковым маслом. И наслаждаемся.