фруктовый десерт

Вишневый пирог
Растворите соль в воде. Поместите муку и растительный жир в небольшую миску. Порубите растительный жир с мукой. Добавьте воду. Замесите тесто и сформируйте из него шар. Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
Очистите вишню от косточек. Засыпьте сахар и две столовые ложки муки. Размешайте. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в круглый пласт толщиной 3 мм. Поместите пласт теста в форму для выпечки. Обрежьте лишнее тесто. Уложите на тесто начинку. Читать далее»

Очистите груши от кожуры. Разрежьте вдоль на две половины и удалите сердцевину. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне. Положите грушу в кипящую воду. Добавьте кусочки лимона и палочку корицы. Убавьте огонь до среднего. Варить на слабом огне 7-10 минут, пока груши не станут мягкими. Снимите с огня. Положите груши на сервировочное блюдо и полейте сиропом. Подавайте холодными или горячими.
Твердые груши 1 шт.
Сахар 80 г.
Вода 200 мл.
Лимон 1/4 шт. Читать далее»