аджика из помидор без варки
Результат поиска: найдено 3 материала.
Перекрутить 2 кг помидор на мясорубку. Если предпочитаете без шкурок и семян, то прокрутить через соковыжималку. Только помидоры нужно брать мясистые.
15 крупных сладких мясистых перчин вымыть, высушить, запечь в духовке. Когда подостынут, снять шкурку и очистить от семян и плодоножки. (Совет для тех, кто мучается изжогой - именно запечь, чтобы стало возможным снять шкурку.)
Далее все перекрутить на мясорубке:
запеченный перец сладкий;
1 стакан чеснока (уже почищенного); Читать далее»
15 крупных сладких мясистых перчин вымыть, высушить, запечь в духовке. Когда подостынут, снять шкурку и очистить от семян и плодоножки. (Совет для тех, кто мучается изжогой - именно запечь, чтобы стало возможным снять шкурку.)
Далее все перекрутить на мясорубке:
запеченный перец сладкий;
1 стакан чеснока (уже почищенного); Читать далее»
+19
|
6 июля 2014 года | 187 | 26 | 0 комментариев |
"Сырая" потому что не варится, все овощи свежие—сохраняем витамины)!
Итак, нам понадобится мытых и очищенных овощей
2,5-3кг помидоров
1кг болгарского перца
200г чеснока
2-3 стручка горького перца (не чистить, прямо с семенами)
Пучок петрушки
Итак, нам понадобится мытых и очищенных овощей
2,5-3кг помидоров
1кг болгарского перца
200г чеснока
2-3 стручка горького перца (не чистить, прямо с семенами)
Пучок петрушки
+36
|
23 сентября 2013 года | 363 | 56 | 37 комментариев |
Здравствуйте дорогие СтраноМамочки!
Вопрос у меня к вам. Собрали много помидоров, а они уже мягкие. Хочу сделать аджичку на зиму. Бабушка её называет вырвиглаз - помидоры, перец, чеснок и специи. Ещё её называют кобра, огонёк. Но она всегда делает пару литров, съели- ещё сделала. А вы знаете рецепт такого чуда на зиму? Что бы не плесневела и не кисла? Поделитесь пожалуйста. Заранее благодарю
P.S. Приготовила я и "кобру" и аджику из яблочек https://www.stranamam.ru/post/6296881/
Вопрос у меня к вам. Собрали много помидоров, а они уже мягкие. Хочу сделать аджичку на зиму. Бабушка её называет вырвиглаз - помидоры, перец, чеснок и специи. Ещё её называют кобра, огонёк. Но она всегда делает пару литров, съели- ещё сделала. А вы знаете рецепт такого чуда на зиму? Что бы не плесневела и не кисла? Поделитесь пожалуйста. Заранее благодарю
P.S. Приготовила я и "кобру" и аджику из яблочек https://www.stranamam.ru/post/6296881/
+33
|
10 сентября 2013 года | 738 | 19 | 55 комментариев |
