Девочки, особенно украинские кулинарки!!))) Помогите советом, а лучше рецептом знаменитой украинской домашней колбасы. У нас продается такая фабричного производства в кругляшок свернутая. Называется Украинская жареная колбаса. Раньше покупала в 90-х (не помню, кто производитель) - обалдеть какая вкусная была, а теперь фууууу... не найти хорошей, решила сделать сама. Состряпала домашнюю колбасу из куриных грудок, купила для этого кишочки свиные (консервированные в соли), сало... Читать далее»