мой первый торт

Сегодня у моего любимого мужа День Рождения!
Месяц я готовилась к тому, чтобы испечь ему торт с мастикой - выбирала, изучала, смотрела МК, потом была беготня по магазинам в поисках нужных материалов и вот...
Мой первый торт: коржи - шоколад на кипятке, крем - сливки с сыром маскарпоне, вишня, пропитка - сахарный сироп с коньяком, под мастику выравнивала масляным кремом. С мастикой чуток лажанулась, но для простого покрытия такого торта она подошла. Вес получился 4,5 кг.
А вот и он.
Как вам?