У меня катастрофа. Хлеб перестал подниматься. Те же рецепты, что и раньше. Может ли это быть из-за того, что лопатка для замешивания очень сильно поцарапана (муж тут не так давно вилкой (о ужас) решил ее из хлеба достать)??? или что это может быть еще? Так хочется хлебушка, а уже прям страшно. Третья или четвертая булка испорчена =( каждый раз думаю, что я что-то не так сделала, мол на дрожжи вода попала или еще чего. Так жалко. А сегодня вот пришла в голову мысль о лопатке. Читать далее»