карельская кухня
Результат поиска: найдено 2 материала.
Сделала так. (4 горшочка, каждый объёмом 1 литр)- мясо свинины - 1,200кг,
- упаковка сырых шампиньонов (но лучше настоящие, лесные грибы)
- Три средних луковицы,
- картошка,
- сметана,
- соль, Читать далее»
+5
|
1 июля 2013 года | 2 комментария |
У нас в Карелии пекут очень вкусные Калитки из ржаной муки с пшеном, картофелем, толокном, редко с творогом, с ячневой крупой. И делать их очень просто. Мы дома постоянно их лопали. Вот мои калитки - правда фото делала уже давно. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится.
Рецепт скопировала из инета, не помню уже откуда даже
Калитки (Kalittoa)
"Kalittoa - kyzyy kaheksoa" - говорили карельские женщины, букв. "Калитка просит восьмерки". Читать далее»
+2
|
1 июля 2013 года | 1 комментарий |
