малосольные огурцы

На 2 л.:
1,5 кг огурцов
2 л воды
4 ст. л. соли
5–6 зубчиков чеснока
лист лавровый
1–2 листа хрена
3 веточки укропа
5–6 листиков смородины
3 листика вишни
3–4 почки гвоздики
8–10 горошин душистого перца
1. Отобрать небольшие, 6–7 см длиной, огурцы. Вымыть, обсушить и отрезать кончики. Чеснок разделить на зубчики и очистить. Зелень тщательно вымыть.
2. Уложить огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. Читать далее»

Ингридиенты:
2 кг. огурцов небольшого размера.
4 ст. ложки поваренной соли
2 л. воды
6 листиков от черной смородины
3 листика от вишни
3-4 веточки укропа
1 лист хрена
1 головка чеснока
10 горошин черного перца
Способ приготовления.
Огурцы помыть, срезать кончики с двух сторон. Чеснок почистить.
Огурцы с чесноком, зеленью и перцев заложить в посуду (я брала эмалированную кастрюльку, главное без сколов). Вскипятить воду и развести в ней соль. Читать далее»