филе рыбки

Тесто:
230 г молока
20-30 г дрожжей
1 ст. л. сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. соли
около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
1-2 ст. л растопленного сливочного масла
Для зажарки:
30-50 г подсолнечного масла
1 морковь
2 средние луковицы
соль
Для начинки:
4 кусочка филе рыбы
соль, перец по вкусу
Приготовление Читать далее»