сельдь солёная

Салат со второго слоя смазывается майонезом, кроме последнего.
1-ый слой картофель варёный на крупной тёрке
2- ой слой порезанный зелёный лук
3-ий слой солёная сельдь кубиками
4-ый слой картофель
5-ый слой шампиньоны, обжаренные с головкой репчатого лука
6-ой слой варёные яйца на крупной тёрке( один белок оставить на украшение)
7-ой слой варёная морковь на тёрке
Сверху кончик хвоста посыпать тёртым на мелкой тёрке белком.