чем смазать

Сейчас у меня тесто поднимается. Булочки буду печь с изюмом. Я всегда яйцами смазываю. А сейчас яиц нет. В магазин идти лень.
Вот хочу узнать у вас, чем вы булочки смазывайте. Сладенькой водичкой? Я хочу такую румяную корочку.