запеканка из овощей

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.
Ингредиенты
-400 гр капусты
- 1 морковь
- 1 кабачок
- 10 шт картофеля
- 2 помидора Читать далее»

Еще весной муж на рыбалке словил щучку. Я бросила ее в морозилку и забыла. А теперь разморажывала морозилку и обнаружила там забытую щучку.. Очень обрадовалась так как не знала что готовить на ужин. И вот что у меня получилось
Картошку режем кружечками, солим, перчим, смазываем растительным маслом и чесночком
На дно протвени трем на корейской терочке морковку, режем лук кольцами, выкладываем рыбу и картошку
Поливаем майонезом
Накрываем фольгои и в духовку Читать далее»

Мусака - это запеканка из овощей с мясной начинкой. Блюдо простое, экономное,
но гениальное по вкусу: кто ел, никогда его не забудет. Мусаку можно приготовить из
любых овощей и даже вегетарианскую. Никакие замысловатые приправы не нужны - все элементарно!
цветная капуста - 1 кочан (средний)
фарш мясной - 300 г
лук - 2 шт
морковь - 1 шт. (средняя)
половина паприки
чеснок - 2-3 зубчика
яйца - 1-2 шт
соль, перец
растительное масло - для обжарки Читать далее»