запеченная рулька

Очень хорошее блюдо, чтобы накормить мужа на работе: хватает на целый день!
Нужно взять:
рулька - 1
чеснок - 4-6 зубчиков
масло растительное,
соль,
перец
Рульку обмыть, сделать 4-6 поперечных надреза (глубоких), смазать маслом. Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и перцем. Этой смесью начинить надрезы (чем больше запихать, тем вкуснее). Оставить мариноваться часа на 1,5-2. Потом положить рульку в рукав и запечь в духовке примерно 1,5-2 часа. Читать далее»