из кабачка

Необходимые продукты:
Кабачки - 1 кг,
Яйцо - 3 шт,
Сметана - 250 гр,
Сыр - 100 гр,
Растительное масло для жарки - 2 ст л,
Соль.
Очищенный кабачок нарезаем ломтиками и обжариваем в течение 10 минут на сильном огне, помешивая.
Сыр трем на крупной терке:
Взбиваем яйца и сметану с добавлением соли:
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем половину кабачка, посыпаем половиной сыра, выкладываем остальной кабачок и сверху оставшийся сыр: Читать далее»