айсинг
Результат поиска: найдено 210 материалов.
Девочки, подскажите кто знает - можно ли сделать айсинг шоколадный и если можно, то как!!! На картинках вижу, что вроде как сделано, но как это правильно сделать нигде найти не могу!!!
+11
|
27 мая 2011 года | 367 | 4 | 9 комментариев |

Это так легко и просто. Айсинг Royal Icing-белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. Изготавливают шаблоны, рисуют узоры, получаются кружева сладкие и съедобные, потом высушивают и хранят в коробках от конфет или в пластмассовых в сухом месте. Айсинг боится влаги и нельзя хранить в холодильнике. Так же не дружит со сметанным, сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
Так же айсинг можно купить готовый. Читать далее»
Так же айсинг можно купить готовый. Читать далее»
+66
|
10 января 2011 года | 995 | 87 | 48 комментариев |