Приветствую всех, друзья мои! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления кролика. Мясо кролика довольно калорийно, содержание белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине и телятине, однако холестерина в этом мясе меньше, чем практически в любом другом продукте животного происхождения. И жира тоже меньше, а усваивается этот жир лучше. Крольчатина необыкновенно легко усваивается. Читать далее»