торт-подарок

Выставляю на ваш суд мои первые блины. Скажу честно, сама очень недовольна тем, что получилось, но теперь знаю, как сделать лучше.
И разрез такого же тортика, как в блинах(медовик с пломбирным кремом)
А это песочный торт со сметанно-творожно-маслянным кремом(подарок)
Да, бантик с наскоку не сделаешь. То мастика сохнуть не хотела, то высохшая ломалась. Как то так...

Делала дочушке на день рожденье тортик. Задумала торт-радуга. Сначала думала сделать из натуральных ингредиентов подкраску. Но когда дело дошло до покраски, всё-таки использовала красители. Посчитала, что даже в окраску мастики я иногда кладу краски больше, чем сейчас положила в коржи. И решила, что ничего страшного от одного раза не будет. Главное для меня в этот день был эффект, произведенный разрезом. Читать далее»