Куриная голень
Результат поиска: найдено 4 материала.Рецепт от подружки. Может и не на каждый день, но в праздник гостей удиви.
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль, перец по вкусу
Отделить кожу от мяса. Срезать мясо с косточки Отрубить кость при помощи топорика.
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль, перец по вкусу
Отделить кожу от мяса. Срезать мясо с косточки Отрубить кость при помощи топорика.
+56
|
24 мая 2016 года | 736 | 75 | 7 комментариев |
Поделюсь с вами ещё несколькими рецептами приготовления куриной голени..
Голени хорошо промыть, обсушить на бумажном или тканевом полотенце.
Нарубить зелень+чеснок. Это заложить под шкурку.
Аккуратно сложить в "рукав " для запекания.
Один конец рукава хорошенько завязать. Влить в рукав соус-лимонный сок+оливковое(любое) масло+соевый соус.
Завязать хорошенько, аккуратно положить на протвень. Пртовень немного смазать маслом, чтобы рукав не прилип. Читать далее»
Голени хорошо промыть, обсушить на бумажном или тканевом полотенце.
Нарубить зелень+чеснок. Это заложить под шкурку.
Аккуратно сложить в "рукав " для запекания.
Один конец рукава хорошенько завязать. Влить в рукав соус-лимонный сок+оливковое(любое) масло+соевый соус.
Завязать хорошенько, аккуратно положить на протвень. Пртовень немного смазать маслом, чтобы рукав не прилип. Читать далее»
+23
|
8 июня 2015 года | 218 | 21 | 16 комментариев |

Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно!
Ингредиенты:
голени куриные 15 шт.
приправа «ткемали» 1,5 ст. л.
лисички 600 г
сыр 250 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
готовое слоёное тесто 1 упаковка
соль
перец
Приготовление:
Куриные голени освободить от косточек, оставить только самый кончик с суставом, для красоты. Голени обмазать приправой «ткемали» и оставить м
ариноваться.
Грибы (у меня лисички) обжарить с луком и зеленью.
В каждую голень положить по 1 ст. Читать далее»
Ингредиенты:
голени куриные 15 шт.
приправа «ткемали» 1,5 ст. л.
лисички 600 г
сыр 250 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
готовое слоёное тесто 1 упаковка
соль
перец
Приготовление:
Куриные голени освободить от косточек, оставить только самый кончик с суставом, для красоты. Голени обмазать приправой «ткемали» и оставить м
ариноваться.
Грибы (у меня лисички) обжарить с луком и зеленью.
В каждую голень положить по 1 ст. Читать далее»
+3
|
30 октября 2012 года | 59 | 3 | 0 комментариев |

Обычно я голень запекаю на противне в духовке, но в этот раз решила чего-нить придумать, чтоб в мульте приготовить! Погуглила инет, почитала разные рецепты и один из них решила взять за основу.
Нам нужно:
Голень - 10-12 штук
Лук - 2 шт
Сметана - 200 гр
Вода, специи, соль
Растительное масло - 1ст. л.
Итак, берем голени, солим, перчим, посыпаем любимыми приправками, оставляем минут на 10-15.
Тем временем почистим 2 луковицы, порежем четверть-кольцами. Читать далее»
Нам нужно:
Голень - 10-12 штук
Лук - 2 шт
Сметана - 200 гр
Вода, специи, соль
Растительное масло - 1ст. л.
Итак, берем голени, солим, перчим, посыпаем любимыми приправками, оставляем минут на 10-15.
Тем временем почистим 2 луковицы, порежем четверть-кольцами. Читать далее»
+36
|
14 октября 2012 года | 264 | 31 | 7 комментариев |