красители

Девочки. у меня к вам вопрос. а где вы покупаете красители пищевые. всякие бусинки для тортов серебристые. золотистые. а так же покрытие перламутровое для торта(не знаю как оно называется)? давно вас читаю и смотрю на ваши обалденные работы и хочу начать твоить сама. тем более что скоро у многих родственников дни рождения. будет отличное дополнение к подаркам)))я уже и маршмелоу запаслась.
А вот еще забыла спросить. Читать далее»

Девочки, нарыла где-то, делюсь. Сама, правда, ещё не пробовала. Может, кому-то пригодится.
Оранжевый-1часть красного+2ч. желтого
Фиолетовый-3ч. красного+1ч. синего
Темно-зелёный-1ч. красног+4ч. синего+1ч. желтого
Салатовый-3ч. желтого+1ч. зеленого
Морская волна-4ч. синего+2ч. зелёного
Светло-лиловый-5ч. красного+1ч. синего

Скажите можно сделать зеленую мастику без красителя? Никак не могу найти зеленый краситель, уже заказывала в магазине но не привозят, и на рынке нет нигде... а я хочу украсить торт розочками и нужны листочки.

Девочки у нас в городе ни как не наити пищевой краситель для тортов, но вот сейчас в продаже появились
красители для яиц, кто нибудь им красил.
Посмотрев состав, узнала что все 5 цветов вредны для здоровья
Например:
Тартразин или Е-102 - желтый краситель
Воздействие на организм: очень опасный
Оказывает негативное воздействие на организм. Запрещен для применения в некоторых странах
E-102 применяется в мороженом, желе, пюре, супах, йогуртах, горчице и газированных напитках. Читать далее»

Девочки, подскажите, где вы в Киеве покупаете красители пищевые?
Сколько всех рынков обходила... Продают только те, что яйца красить! А они с солью... получается не очень вкусно! Да и в крапинку мастика выходит...
А так хочется красивые штучки сделать!

Девочки, подскажите, можно ли вместо красителей брать так сказать природный материал, ну например сок буряка или моркови. Мне нужно торт украсить, а в магазине красителей не оказалось, разобрали(
Поделитесь опытом)

ТАБЛИЦЫ ВРЕДНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Ниже приведены несколько таблиц наиболее вредных пищевых добавок Е. Первая из них – это таблица веществ, безоговорочно запрещенных к применению. Продукты, содержащие эти добавки, не могут легально оказаться в стране. Затем приведена таблица наиболее вредных пищевых добавок согласно данным Центра независимой экологической экспертизы "КЕДР", и, наконец, список особо вредных пищевых добавок по информации INFO Минздрав. Читать далее»

Для того, чтобы торт был красивым мало просто приготовить марципан или мастику и сделать из них украшения. Красота изделия - это еще и его цвет. А значит сахарную массу или само тесто надо подкрасить. Если под рукой нет фабричных сухих порошковых красителей, красящую смесь можно изготовить из обычных продуктов.
Коричневый и желтый цвета
можно сделать из жженки: Читать далее»