запеченная в фольге

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-рыба
-картофель
-лук
-сыр
-соль
-перец
-майонез
Рыбу отделяем от костей, нарезаем кусочками, солим. (В моем случае эти минатай, в этом блюде он получается очень сочным и нежным!)
Картофель и лук нарезаем, соли, перчим и заправляем все майонезом.
На фольгу в начале выкладывам картофель с луком.
Затем рыбку.
Все посыпаем тертым сыром.(чем больше сыра тем вкуснее!)
И заворачиваем фольгу.
Ставим в разогретую духовку примерно минут на 40-50