яйчком

Решила я вчера сделать Шашандаз Плов. название смешное? правда? Ну это плов я яичницей. Мне очень понравилась. кажется что с мясом кушаешь.
Сделал зажарку с 3 луковицами
Туда 4-5 яйца, 1 чайную ложку сахара, соль, и шепотку лимоный кислоты.
Берем Рис Тамаша
Сварим ее в кипяшщий подсоленый воде до полуготовности,
Откидываем на дуршлак, еще солим, добавим шафран, масло,
в казан масло, на него 1 лаваш и рис
сверху нашу яйчку Читать далее»