Ингредиенты Молоко – 1 литр Горький шоколад – 200 грамм Картофельный крахмал - 2 столовые ложки Способ приготовления: Крахмал растворить в 1 стакане тёплого молока. Оставшееся молоко подогреть, добавить в него измельчённый шоколад и помешивать до полного растворения шоколада. Затем добавить в полученную смесь молоко с крахмалом, перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения горячего шоколада.