Морковный корж: 100 г сахара 100 г маргарина (можно и растительного масла) 3 больших яйца, слегка взбить 250 г тертой моркови (около 3х шт) 100 г изюма 50 г порезанной кураги тертая цедра 1 апельсина 150 г муки 1 ч. ложка соды (погасить уксусом) 1 ч. ложка разрыхлителя 1 ч. ложка молотой корицы 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха тыквенный мусс: 500 г сладкой тыквы 1 апельсин сахар по вкусу ванильный сахар 1 ст. ложка желатина Читать далее»