Наипростейший рецепт сладкого рулетика к чаю!
Начинка может быть любая - повидло, варенье, крем - как вашей душе будет угодно.
Делаю акцент на тесто. По сути это тот же бисквит, только медовый.
В чем разница? - то что часть сахара заменяем медом, но есть большое НО!
Если обыкновенный бисквит требует времени, чтобы его приготовить - надо поделить яйца, взбить белок и т. д., то в медовом бисквите за счет меда тесто очень хорошо поднимается. И готовится просто и быстро.
Рулетик к чаю
Читать далее»