трюфели
Результат поиска: найдено 16 материалов.
Состав:
шоколад молочный — 250 гр.
сливки — 125 гр.
сливочное масло — 50 гр.
ликер — 2 ст. л.
какао — 3 ст. л.
сахарная пудра — 1 ст. л.
кокос. стружка(орехи измельченные) — 80-100 гр.
Измельчаем шоколад.
Доводим ПОЧТИ до кипения сливки. Снимаем с огня и засыпаем шоколад. Берем венчик и долго размешиваем до однородности и гладкости.
Затем кладем сливочное масло и опять перемешиваем до однородности.
Добавляем ликер или ром. Но не более 2 ст. л. Читать далее»
шоколад молочный — 250 гр.
сливки — 125 гр.
сливочное масло — 50 гр.
ликер — 2 ст. л.
какао — 3 ст. л.
сахарная пудра — 1 ст. л.
кокос. стружка(орехи измельченные) — 80-100 гр.
Измельчаем шоколад.
Доводим ПОЧТИ до кипения сливки. Снимаем с огня и засыпаем шоколад. Берем венчик и долго размешиваем до однородности и гладкости.
Затем кладем сливочное масло и опять перемешиваем до однородности.
Добавляем ликер или ром. Но не более 2 ст. л. Читать далее»
+11
|
9 апреля 2012 года | 6 комментариев |
А вот и старенький рецептик!!! он может пригодится тому у кого осталась ненужная детская смесь...
На медленном огне растопить пачку сливочного масла, туда же постепенно всыпать пачку смеси «Малютка», добавить стакан сахара, всыпать по вкусу какао-порошок (от 3 до 10 ложек, в зависимости от желаемой насыщенности цвета и вкусовых пристрастий).
При постоянном перемешивании дождаться, когда смесь загустеет, вылить содержимое в посуду. Читать далее»
На медленном огне растопить пачку сливочного масла, туда же постепенно всыпать пачку смеси «Малютка», добавить стакан сахара, всыпать по вкусу какао-порошок (от 3 до 10 ложек, в зависимости от желаемой насыщенности цвета и вкусовых пристрастий).
При постоянном перемешивании дождаться, когда смесь загустеет, вылить содержимое в посуду. Читать далее»
+10
|
15 апреля 2011 года | 11 комментариев |
Ингридиенты:кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст. ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки
Приготовление:
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы.
Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе. Читать далее»
+18
|
5 ноября 2010 года | 1 комментарий |
Рецепт приготовления трюфелей:
- В кастрюлю наливаем 100 мл. воды, добавляем сахар и доводим до кипения, добавляем масло и кипятим на медленном огне, периодически помешивая 30-35 минут, пока смесь не загустеет.
- Детскую смесь перемешиваем с какао, добавляем сюда сахарно-маслянную смесь небольшими порциями, так как она может остаться лишней, перемешиваем, масса должна получиться рыхлой и сыпучей.
- Из тёплой массы формируем шарики, величиной с грецкий орех. Читать далее»
- В кастрюлю наливаем 100 мл. воды, добавляем сахар и доводим до кипения, добавляем масло и кипятим на медленном огне, периодически помешивая 30-35 минут, пока смесь не загустеет.
- Детскую смесь перемешиваем с какао, добавляем сюда сахарно-маслянную смесь небольшими порциями, так как она может остаться лишней, перемешиваем, масса должна получиться рыхлой и сыпучей.
- Из тёплой массы формируем шарики, величиной с грецкий орех. Читать далее»
+21
|
2 сентября 2010 года | 5 комментариев |
Помню, ещё училась в школе, подруга меня угощала конфетами, приготовленными из детской смеси "Малютка". Тогда других детских смесей и не было
Рецепт, конечно, был мною записан, но со временем утерян и позабыт.
У нас, например, остается детская смесь. Мы ещё грудь сосем Поэтому вспомнила про рецепт и нашла в интернете такие рецепты.
Может, кому пригодятся
Из детской смеси вот такие нашла рецепты:
1.КОНФЕТЫ С МОРОЖЕНЫМ
Купить 2пломбира. Читать далее»
+23
|
27 апреля 2010 года | 15 комментариев |
Страницы:
