Почистить рыбу, нарезать крупными кусками. В кипящую воду положить нарезанные лук и морковь, посолить. Проварить минут 5, добавить нарезанную картошку. Кода овощи будут практически готовы, посолить, добавить перец горошком и лавровый лист. Положить рыбу и варить до готовности рыбы (минут 7-10).
