тушенная с сыром и чесноком

1 кочан цветной капусты
1/2 пучка свежей петрушки
1/3 стакан тертого сыра (лучше пармезан)
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ст. л. рубленого чеснока
перец
соль
Духовку разогреть до 200 градусов, разобрать капусту на соцветия и промыть.
Оливковое масло перемешать с рубленым чесноком, четвертью стакана тертого сыра, добавить цветную капусту, все перемешать, выложить на застеленный фольгой противень, поперчить и посолить. Читать далее»