РЫБА В ЯНТАРНОЙ ШУБКЕ

Для приготовления рыбы в янтарной шубке понадобится
700 г. филе рыбы
1 шт. морковь
300 г. капусты
1 шт. луковица
Растительное масло
1 ст. л. майонеза
Соль,
100 г. сыра
перец
Рецепт приготовления рыбы в янтарной шубке
Предварительно нарезанную на порционные кусочки рыбу, обваляйте в муке. Затем обжарьте около минуты на каждой стороне на сильном огне. Морковь натрите на крупной терке, капусту мелко пошинкуйте, лук измельчите. Тушите овощи до готовности, добавив 1 ст. л. Читать далее»