Вологодская область

КЛЮКВЕННЫЙ ПИРОГ с 3 лет
	виля

-200г сливочного масла
-2ст. муки
-3 желтка
-2ст.л. сахара.
Для начинки:
-1 и 1/3ст. сахара
-2ст. клюквы
-2 белка
-соль
Взбить желтки с сахаром, добавить муку и
мелко порубленное сливочное масло. За-
месить тесто. Выложить его ровным слоем
(толщиной 1-1,5 см.) в форму с бортиками.
Проколоть в нескольких местах вилкой,
выпекать 7-10 минут при температуре 180С.
НАЧИНКА. Клюкву растереть с 1 ст. сахара,
а белки-с 1/3ст. сахара и щепоткой соли. Читать далее»

Показать весь текст

+3

28 июня 2010 года

58

2

0 комментариев

РЫБКА "ВКУСНЕНЬКАЯ" с 3 лет
	виля

Филе нежирной рыбы (хек, сайда) выложить в
смазанную маслом форму, немного посолить.
Нарезать лук, покрыть им рыбу. Затем выло-
жить слоями картофель, порезанный кружоч-
ками, натертую морковь, посыпать неболь-
шим количеством сыра, смазать сметаной
или низкока лорийным майонезом. Запекать
в духовке 50-60 минут.

+4

28 июня 2010 года

64

2

1 комментарий

От искусственных яиц развивается слабоумие , склероз, и другие болезни
	Наяда

Трудно в это поверить, но, судя по разным источникам, китайские умельцы научились создавать искусственные куриные яйца, неотличимые от настоящих. Такие изделия обходятся дешевле и создаются гораздо быстрее, что и послужило причиной для появления так называемых “пищевых пиратов” (food pirates).
Пищевые пираты занимаются подделкой и модификацией естественных продуктов питания. Читать далее»

5 фотографий

+26

28 июня 2010 года

281

2

17 комментариев

Стихия
	Наяда

Сегодня, у нас в Вологде бушевал ураган. Внезапно потемнело, налетел ветер, срывающий с балконов цветы с горшками.За полминуты кухня при открытом окне заполнилась песком и пылью.
Раздался треск ломающихся деревьев. Гудение и завывание ветра... Кусочки льда с рублевые монетки застучали по крыше подвала.
У соседей градом побольше разбило стекла. Сверху пролетела рама из чьего -то окна...Дождь заливался в форточку. 15 минут все это продолжалось, и стихло. Читать далее»

2 фотографии

+10

28 июня 2010 года

115

0

15 комментариев

Печенье "гусиные лапки" с 1,5 лет
	виля

-200г творога
-1 пачка сливочного масла
-пол-литровая банка муки
-1ч.л. соды
-соль-по вкусу
-сахарный песок для посыпки
Все продукты перемешать. Тесто должно
не липнуть к рукам. Поставить в холодиль-
ник на 30 минут. Затем тесто раскатать и
вырезать стаканом кружки. Обмакнуть од-
ну сторону кружка в сахаре, сложить попо-
лам и опять обмакнуть. По внешнему краю
сделать два надреза ножом, чтобы полу-
чить форму гусиной лапки. Выпекать 20- Читать далее»

Показать весь текст

+14

27 июня 2010 года

118

11

3 комментария

Кекс "яблочный" с 1,5 лет
	виля

1 яблоко
пол-яйца
1чюлю сахара
1/4ч.л. ванилина
1ч.л. манной крупы
Яблоко испечь, протереть, добавить
взбитое с сахором яйцо, ванилин, ман-
ную крупу. Массу взбить, затем пере-
ложить в смазанную маслом форму,
сверху также сбрызнуть маслом, за-
печь в духовке. Готовый кекс посыпать
сахарной пудрой.

+1

27 июня 2010 года

72

0

0 комментариев

Суп "проще не бывает" с 1,2 лет
	виля

1л. воды
1 плавленый сырок
несколько соцветий брокколи
и цветной капусты
1 небольшая картофелина
лук
морковь
В кипящую воду опустить мелко наре-
занные овощи и натертый на терке
сырок, варить до готовности.

+2

27 июня 2010 года

48

0

0 комментариев

Запеканка "ЗОЛОТАЯ" от года
	виля

Отдельно сварить пшенную кашу
и нарезаную кубиками тыкву, за-
тем все смешать и охладить до
60С. Добавить сырое яйцо, тща-
тельно перемешать. Выложить в
смазанную мяслом форму, запечь.
Подавать со сметаной.

+3

27 июня 2010 года

51

0

0 комментариев

Супчик "Нежный" от года
	виля

3/4 ст. молока
1 кружок кабачка толщиной 1,5см.
1ч.л. риса
2ч.л. сливочного масла
соль- по вкусу
Кабачек вымыть, очистить от кожуры
и семян, нарезатьт на кусочки, сварить
вместе с рисом до готовности, протереть
через сито. Добавить кипяченоегорячее
молоко, заправить сливочным маслом.

+5

27 июня 2010 года

46

2

0 комментариев

Котлеты свекольные с1.8 мес.
	виля

250г. свеклы
50г. репчатого лука
50г. творога
1 яйцо
1ст.л. муки
понировочные сухари
растительное масло
соль по вкусу
Свеклу отварить, очистить, натереть
на мелкой терке. Лук порезать и обжа-
ритьна растительном масле. Готовые
овощи смешать с творогом, добавить
яицо, муку, посолить. Слепить котлет-
ки, обвалять в сухарях, обжарить.

+3

27 июня 2010 года

48

2

0 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов