Республика Татарстан

Сырные лепешки на кефире
	Akuka

Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.
Ингредиенты:
1 чашка кефира (объем чашки- 250 мл)
1 чашка тертого сыра
0.5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара Читать далее»

Показать весь текст

+10

14 октября 2012 года

69

17

10 комментариев

Тарт сырно-творожный с зеленью
	Akuka

Тесто:
Масло сливочное - 50г
Вода (кипяток) - 60-70мл
Мука - 120-140г
Для начинки:
Брынза-200г
Творог-300 г
Яйцо куриное- 4шт.
Сыр твердый - 100г
Чеснок-3 зубка
Зелень (петрушка, укроп, базилик)
Специи - по вкусу
Соль, перец
Способ приготовления блюда:
Готовим тесто.
Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Читать далее»

Показать весь текст

+1

14 октября 2012 года

21

1

0 комментариев

Экономная хозяйка. Чудеса в холодильнике.
	Akuka

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.
1. Квадратные фрикадельки
Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна. Читать далее»

5 фотографий

+37

13 октября 2012 года

167

42

12 комментариев

Воспоминание
	Lipina

Готовлю я сейчас торт Муравейник. Вот по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/4118/.
Вот и вспомнилось мне далекое мое детство .
Лет с 10 я начала печь всякие коржики печенюшки. Есть у меня старший брат, на 4 года старше, вот по сути ему то я и пекла .
Бывало испечешь коржики и ищешь по всей квартире собираешь 10 копеек на молоко (кажется столько, но могу и ошибаться). Брат бежит за молоком и мы уминаем вдвоем мое печиво... ммммм как все было вкусно . Читать далее»

Показать весь текст

+3

13 октября 2012 года

36

0

5 комментариев

Надежда и Василий. Продолжение.
	Ta-Jel-Mil

Долго ли, коротко ли мыкались по Рассее-матушке две молодые пары, нам сие неизвестно. От дома родного подалее, опаски ради за пределы губернии своей уехали. Перезимовали кое-как в Оренбурге, а по весне далее пошли. И нашли место красивое. Окраина леса, недалеко речка малая. Есть, где поле вспахать, есть, где рыбу или дичину поймать. Порешили здесь строиться. Заблестели в руках мужиков топоры, зашатались дубы, забелели щепки. Поднялись рядом два дома. Читать далее»

Показать весь текст

+11

13 октября 2012 года

56

0

2 комментария

Начало. Надежда и Василий
	Ta-Jel-Mil

Почти два года назад я писала пост о семье своего отца. О его родителях, братьях и сёстрах. Сегодня попытаюсь начать рассказ о роде своей мамы. Знаю я о них больше, поэтому не буду комкать всё в один пост, а буду писать отдельными рассказами и складывать в отдельную папку в дневнике. Не думаю, что это будет столь уж увлекательное чтиво, но всё же определённая польза от упорядочения воспоминаний будет. Читать далее»

Показать весь текст

+11

12 октября 2012 года

70

1

5 комментариев

Как научиться всегда попадать в цель
	Akuka

Вадим Зеланд, помимо прочих своих заслуг, является автором пары самых замечательных, на мой взгляд, терминов: “чужие двери” и “чужие цели”.
“Чужие двери” – это когда Вы уже интуитивно почувствовали Свою Цель, и теперь преследуете эту Свою Цель, но... совсем не тем способом, который будет идеален для Вас. Оши-ибочка вышла... Однако ж с этим всё как-то более или менее понятно.
А вот о “чужих целях” мы поговорим подробнее. Ведь прежде чем искать Свои Двери, начинают с поиска Своей Цели, не так ли? Читать далее»

Показать весь текст

+3

12 октября 2012 года

19

0

0 комментариев

Говорите своему ребенку...
	Akuka

Говорите своему ребенку:
1. Я люблю тебя.
2. Люблю тебя, не смотря ни на что.
3. Я люблю тебя, даже когда ты злишься на меня.
4. Я люблю тебя, даже когда я злюсь на тебя.
5. Я люблю тебя, даже когда ты далеко от меня. Моя любовь всегда с тобой.
6. Если бы я могла выбрать любого ребенка на Земле, я бы все равно выбрала тебя.
7. Люблю тебя как до луны, вокруг звезд и обратно.
8. Спасибо.
9. Мне понравилось сегодня с тобой играть.
10. Читать далее»

Показать весь текст

+8

12 октября 2012 года

29

4

6 комментариев

Ура!!! Пятница!!!
	zuzulij

.

+1

12 октября 2012 года

18

0

1 комментарий

Ой ухи мои ухиииииии!!!
	Натусик474

Девочки привет, подскажите чем можно быстро ухо вылечить, вчера продуло, спать полночи не могла((((боюсь как бы температуры не было. спасибо всем не равнодушным)

+1

12 октября 2012 года

14

0

0 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов