Рецепт №1. Овощной суп с «Геркулесом».
2 л фильтрованной воды,
1/2 кг цветной капусты,
1 большая луковица,
Несколько столовых ложек «Геркулеса»,
Чеснок на свой вкус, ложка муки, зелень,
2 моркови.
Отварите цветную капусту в подсоленной воде и, не сливая овощной бульон, размельчите блендером. В готовую суповую основу всыпьте овсяные хлопья и поставьте кастрюльку на маленький огонь, чтобы они набухали. Сделайте пассеровку из лука и моркови, в конце добавьте муку. Читать далее»
2 л фильтрованной воды,
1/2 кг цветной капусты,
1 большая луковица,
Несколько столовых ложек «Геркулеса»,
Чеснок на свой вкус, ложка муки, зелень,
2 моркови.
Отварите цветную капусту в подсоленной воде и, не сливая овощной бульон, размельчите блендером. В готовую суповую основу всыпьте овсяные хлопья и поставьте кастрюльку на маленький огонь, чтобы они набухали. Сделайте пассеровку из лука и моркови, в конце добавьте муку. Читать далее»