
В отличие от оригинала, для этих котлет мясо не отбивается, а просто проворачивается на мясорубке. Поэтому не обязательно использовать только филе грудки, можно любое мясо.
Измельчаем чеснок и зелень, смешиваем со слив. маслом, скатываем шарики или продолговатые сосульки, ставим в морозильник.
Взбиваем вилкой пару яиц, для панировки можно взять сухари. Я мелко порезала чуть замороженный хлеб.
Измельчаем мясо и лук, солим, перчим. Читать далее»
Измельчаем чеснок и зелень, смешиваем со слив. маслом, скатываем шарики или продолговатые сосульки, ставим в морозильник.
Взбиваем вилкой пару яиц, для панировки можно взять сухари. Я мелко порезала чуть замороженный хлеб.
Измельчаем мясо и лук, солим, перчим. Читать далее»