Консультации педиатра

Алена, здравствуйте! Сыночку почти 11 месяцев. Собираюсь ввести в прикорм мясные субпродукты. В Ваших рекомендациях по питанию написано, что их можно давать 1-2 раза в неделю. А когда вводим новый продукт его же начинаем давать по чуть чуть, увеличивая с каждым днем на пртяжении 5-7 дней, чтобы отследить реакцию организма ребенка. Подскажите пожалуйста, как правильно вводить мясные субпродукты? Спасибо