Как измельчить овощи для прикорма, чтобы было совсем без комочком?
А я хочу узнать, кто знает, как сделать в домашних условиях гомогенизированное овощное пюре для прикорма? У нас аллергия на покупные пюре, делаю дома пюре из дачных овощей. Делала в блендере (погружной, измельчитель, пробовала и стационарный блендер и кухонный комбайн), но получается пюре с мелкими кусочками. Стала делать в кофемолке, там получается отличное гомогенизированное пюре! но через неделю кофемолка сгорела (она не рассчитана на жидкости, в ней же производители предполагали измельчать кофейные зерна). Кто знает, может есть специальный прибор? Или какие другие секреты?
Комментарии
А когда только начинала протирала через ситечко.
Удачи вам!!!
Простите, не удержалась.
Простите, не удержалась.
↑ Перейти к этому комментарию
А когда только начинала протирала через ситечко.
Удачи вам!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Если овощи и фрукты мягкие, а пюре обычно из мягких делают, то зачем полная каша? Как же ребенок жевать научится? Но это, если ребеночек уже постарше, малявке конечно надо все перетирать.
Я перетирала через сито, когда маленький совсем был, чтоб кожура или какие пленочки не попали.
Вилочкой раздавили и достаточно, каши в натуральном виде прекрасно с 7 месяцев мы лопали без зубов, мягко тоненько ножницами нарезала.
Ничем не давятся. Быстренько привыкают ко всему. Вы же жуете зубами не как блендер, кусочками маленькими глотаете. Давиться начнет как раз если к блендеру привыкнет. Картошку, тыкву, кабачки , морковь вареное прекрасно давится вилкой , каши и давить не надо, разваристые едят спокойно. Погуглите фразу - ребенок не хочет жевать.. Тут как минимум раз в неделю такие жалобы..
попробую разваренную овсянку сегодня дать
спасибо за совет
Тут такие варианты: 1) мало жидкости (понемногу добавляем, напр. по чайной или столовой ложке) 2) недоварили (проверяем мягкость продукта, плюс кругом куча рецептов как варить, сколько варить и т.д. на каждый вид продукта). 3) мало времени перетираем (увеличьте время работы блендера).
Блендеры у меня разные были,все эффективно перемалывают.Никогда комочков не было. Попробуйте сначала мелко порезать, добавить жидкости.И не берите слишком большую посудину (в котором будете блендером пользоваться),а то все по стенкам разлетается и отсюда комочки.Подберите емкость глубокую но маленького диаметра (чтобы влез блендер). Мне специальной чашей (или кружкой ее назвать,высокая такая емкость) которая шла в комплекте было неудобно пользоваться.Я использовала мисочки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: