До сих пор слюнки глотаю.
И приготовила бы, рецептики не сложные, да вот нет ее у нас, такой молодой-маленькой. Сплошь египетско-израильская огроменная. Даже в поселке, где у мну дача имеется, нет нашей картошки (и бабушки не продают )
Где купить молодую НАШУ картошку? Маленькую, вкуснейшую
Бергамот http://bergamot.stranamam.ru/ очень вкусный пост написала https://www.stranamam.ru/ За что ей огромнейшее СПАСИБО До сих пор слюнки глотаю. И приготовила бы, рецептики не сложные, да вот нет ее у нас, такой молодой-маленькой. Сплошь египетско-израильская огроменная. Даже в поселке, где у мну дача имеется, нет нашей картошки (и бабушки не продают ) Читать полностью
Вот только на это надеюсь. Тот пост как открыла, так и вспомнила, что сто лет уже такой картошки не ела. И так захотелось!!! И тут же поняла, что я и не видела ее в продаже столько же. Обычно у нас у магазина стоят бабушки, с соленьями-овощами свойскими, а вот картошки уже давно не видно
Хоть бы ссылку дали на ваш пост, а то случайно наткнулась. Оказывается я тут главный герой , спасибо хоть не ругали ,
За это подскажу очередной рецепт с молодой картошечки.
Перво-наперво молодую картошечку почистить и если она большущая то разрезать ПОПЕРЁК на две половинки, а если средняя то подрезать попки ( чтобы могла картошечка стоять и не падать!).
А теперь берём в руки кофейную ( самую маленькую) ложечку или ножичек и вышкрябываем/вырезаем в картошке ямки.
На сковородочке жарим грибочки с луком, а потом...
Фаршируем картошечку грибочками
Заворачиваем нафаршированную картошечку беконом или почеровинкой ( салом с мяском)
Накрываем сие чудо тонким кусочком сыра и...
отправляем в заранее разогретую духовочку до готовности!
В результате...
Спасибо. Да вот туговато у нас с рыночками.... Так на свой поселок надеялась, но подруга сегодня была, нету, говорит.
Может, правда, у нас еще не копали...
У нас рынок только в Люблино, туда ехать замучаешься, да и работаю я с 7, еще никто так рано не торгует
Вот почему в поселке нет - вот это для меня загадка
ехала 14 июня с отпуска, из Краснодара-уже везла с маминого огорода молодую картошку
еще у нас в городе есть рынок сельскохозяйственный-там тоже есть с юга уже картошка. в магазинах точно не будет.
У нас рядом тоже рынок был сельскохозяйственный, но мне туда жуть как неудобно ехать. А на нашем, просто продуктовом, бабушек отродясь не было (гоняют, что ли? ), а на прилавках нет... Вот за что Москву не люблю, так за выпендрежность. Ну на фига мне импортная картошка, вся такая красивая большая, если я нашу люблю
а у нас на этот рынок приезжают машины и с Липецка, и с Краснодара, и Волгоград и Тамбов и Воронеж-только надо по номерам смотреть, чтобы были именно из областей, а не перекупщики московские-вот у них и можно покупать. там люди привозят собственно выращенное. он у нас с 1 июня и до глубокой осени работает
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
За это подскажу очередной рецепт с молодой картошечки.
Перво-наперво молодую картошечку почистить и если она большущая то разрезать ПОПЕРЁК на две половинки, а если средняя то подрезать попки ( чтобы могла картошечка стоять и не падать!).
А теперь берём в руки кофейную ( самую маленькую) ложечку или ножичек и вышкрябываем/вырезаем в картошке ямки.
На сковородочке жарим грибочки с луком, а потом...
Фаршируем картошечку грибочками
Заворачиваем нафаршированную картошечку беконом или почеровинкой ( салом с мяском)
Накрываем сие чудо тонким кусочком сыра и...
отправляем в заранее разогретую духовочку до готовности!
В результате...
Я тут картошку ищу, а мне еще вкусняшек подкидывают
Спасибо, рецепты обалденные
https://www.stranamam.ru/post/9129319/,
а можно совместить мясо с картошечкой
https://www.stranamam.ru/post/9879023/,
если и это не по вкусу тогда попробуйте кальмары
https://www.stranamam.ru/post/9784063/
Гарантирую обильное слюноотделение
Свинину часто заменяю индюшатиной, всё остальное в рецепте без изменений
https://www.stranamam.ru/post/9129319/,
а можно совместить мясо с картошечкой
https://www.stranamam.ru/post/9879023/,
если и это не по вкусу тогда попробуйте кальмары
https://www.stranamam.ru/post/9784063/
Гарантирую обильное слюноотделение
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/9129319/,
а можно совместить мясо с картошечкой
https://www.stranamam.ru/post/9879023/,
если и это не по вкусу тогда попробуйте кальмары
https://www.stranamam.ru/post/9784063/
Гарантирую обильное слюноотделение
↑ Перейти к этому комментарию
Может, правда, у нас еще не копали...
Вот почему в поселке нет - вот это для меня загадка
еще у нас в городе есть рынок сельскохозяйственный-там тоже есть с юга уже картошка. в магазинах точно не будет.
дразнитесь
сегодня на ужин точно такое сделаю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: