Быстро. Вкусно. Сытно. Сочень
Когда мои дети были школьниками, этот рецептик меня частенько выручал - вкусный сочень можно приготовить за 10 минут. Самое главное то, что одного вполне хватает, чтобы перекусить.
Итак, на 1 сочень нам надо : 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны (всегда брала только сметану), 1 ст. л. с горой муки, щепотка соли.
Смешиваем все в небольшой мисочке (пиале, у меня для всяких "мелких" замесов пластмассовая кружечка с ручкой). Наливаем на сковородку растительное масло, нагреваем и выливаем содержимое на серединку, помогая ему "вытекать" ложкой и потом на сковородке тоже помогаем ложкой "растекаться". Печем на среднем огне, аккуратно переворачиваем и... приятного аппетита!
Получатся толстый блинище, как я его назвала. Девочки, попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита всем и хороших выходных дней!
Итак, на 1 сочень нам надо : 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны (всегда брала только сметану), 1 ст. л. с горой муки, щепотка соли.
- Поделиться

Смешиваем все в небольшой мисочке (пиале, у меня для всяких "мелких" замесов пластмассовая кружечка с ручкой). Наливаем на сковородку растительное масло, нагреваем и выливаем содержимое на серединку, помогая ему "вытекать" ложкой и потом на сковородке тоже помогаем ложкой "растекаться". Печем на среднем огне, аккуратно переворачиваем и... приятного аппетита!
- Поделиться

Получатся толстый блинище, как я его назвала. Девочки, попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита всем и хороших выходных дней!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: