Такая капризная эта "Романеско"
Несколько лет назад в супермаркете увидела цветную капусту, которая поразила меня своей оригинальной формой. Ее головки больше были похожи на морские раковины, чем на капусту. Уже тогда я решила, что непременно буду выращивать у себя на даче такое чудо.
Нашла в интернете информацию о такой капусте. Оказалось, что это гибрид цветной капусты и капусты брокколи, что создали ее вобщем-то недавно итальянские селекционеры. А называется она «Романеско».
К своему удивлению семена нашла очень быстро. Посеяла на рассаду, и выращивала так же, как брокколи. Но брокколи получилась нормальная, а «Романеско» раскапризничалась. Вырастила огромные листья, сама вымахала с человеческий рост, а головки завязала малюсенькие, с куриное яйцо. Вкус у них оказался превосходным, но уж больно маленькие они у меня получились. Что-то я сделала не так, но что именно понять не могу. Еще раз попробовала ее выращивать с тем же успехом, а в этом году мама не дала дальше проводить эксперименты.
Нашла в интернете информацию о такой капусте. Оказалось, что это гибрид цветной капусты и капусты брокколи, что создали ее вобщем-то недавно итальянские селекционеры. А называется она «Романеско».
К своему удивлению семена нашла очень быстро. Посеяла на рассаду, и выращивала так же, как брокколи. Но брокколи получилась нормальная, а «Романеско» раскапризничалась. Вырастила огромные листья, сама вымахала с человеческий рост, а головки завязала малюсенькие, с куриное яйцо. Вкус у них оказался превосходным, но уж больно маленькие они у меня получились. Что-то я сделала не так, но что именно понять не могу. Еще раз попробовала ее выращивать с тем же успехом, а в этом году мама не дала дальше проводить эксперименты.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Такая капризная эта "Романеско"
Тэги: Дача, выращивание овощей
| Несколько лет назад в супермаркете увидела цветную капусту, которая поразила меня своей оригинальной формой. Ее головки больше были похожи на морские раковины, чем на капусту. Уже тогда я решила, что непременно буду выращивать у себя на даче такое чудо. Нашла в интернете информацию о такой капусте. Читать полностью |
| +3 |
Shakula
|
14 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: