Опубликовала Крапива в личном дневнике

Грибы вешенки

Сегодня меня угостили грибами вешенками. Первый раз держу их в руках. Кто подскажет, как их правильно приготовить?

Печать

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/977711/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Грибы вешенки</a><div style="padding:7px 0;">Сегодня меня угостили грибами вешенками. Первый раз держу их в руках. Кто подскажет, как их правильно приготовить? <a href="https://www.stranamam.ru/post/977711/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/977711/]Грибы вешенки[/url][/b][/size]
              Сегодня меня угостили грибами вешенками. Первый раз держу их в руках. Кто подскажет, как их правильно приготовить? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/977711/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Крапива

07.02.2011

21 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Ну это смотря что вы готовить собираетесь. Если куда то в салат я просто обжариваю в масле, если как самостоятельное блюдо - то можно и со сметаной и с луком (сочетание мне нравится в холодном виде)... Да по-любому вкусно

Я еще иногда с луком обжариваю и с картошкой подаю (пюре или жареной). У нас вешенки недалеко растут - мы их по осени часто ведрами собираем

Ответить

Hardi

7 февраля 2011 года

В ответ на комментарий Крапива

А лук добавляете? Мне свекровь позвонила и предложила сметаны добавить. Чего-то лук и сметана наверное не того?

↑ Перейти к этому комментарию

почему не того?вполне себе того, правда я грибы в сметане не делала,но мясо тушила

Ответить

Крапива (автор поста)

7 февраля 2011 года

вот и муж у меня про сметанку засомневался....

Ответить

Hardi

7 февраля 2011 года

вот что нашла Вешенки и шампиньоны в сметане

Вешенки и шампиньоны в сметане
Для рецепта вам потребуется:

* шампиньоны и вешенки
* лук репчатый
* масло подсолнечное
* перец горошек
* перец черный молотый
* сметана.

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.

Ответить

Крапива (автор поста)

7 февраля 2011 года

Спасибо за рецепт. Возьму на заметку. А с курочкой будет вообще ням-ням!

Ответить

Hardi

7 февраля 2011 года

Ответить

Анисовый Ёжик

7 февраля 2011 года

Готовьте так, как готовили бы шампиньоны, по своему вкусу.

Ответить

Крапива (автор поста)

7 февраля 2011 года

Я пожарила просто с лучком, сметану не стала класть. Вкусненькие грибочки. А на вид-то не очень красивые были.

Ответить

Hardi

7 февраля 2011 года

я вот тоже боюсь их брать,значит попробую

Ответить

Анисовый Ёжик

7 февраля 2011 года

А я всегда их беру, если есть в продаже. Мне они больше нравятся, чем шампиньоны.

Ответить

Hardi

7 февраля 2011 года

а почему больше нравятся?

Ответить

Анисовый Ёжик

7 февраля 2011 года

Они лесные. Конечно, не в сезон их выращивают в теплицах, но вкус от этого не страдает. А шампиньоны, на мой вкус, сладковатые.

Ответить

Крапива (автор поста)

8 февраля 2011 года

Ну эти тоже сладенькие получились. Вкусно, мне понравились.

Ответить

иркалера

18 февраля 2011 года

В ответ на комментарий Анисовый Ёжик

Они лесные. Конечно, не в сезон их выращивают в теплицах, но вкус от этого не страдает. А шампиньоны, на мой вкус, сладковатые.

↑ Перейти к этому комментарию

Оксана Шешина пишет:
Они лесные.

да уж - лесные! их выращивают в подвалах на опилках, на шелухе подсолнечника

Ответить

Kulemych

18 февраля 2011 года

А мы в лесу на пнях собираем

Ответить

natap5

7 февраля 2011 года

У нас из свежих грибов только их и продают. Но вот они мне неочень нравятся жаренные, они какие то водинистые и совсем без запаха. Может завит от условий где росли? Незнаю. А вот свекровка их солит. Очень вкусно получается

Таких могу съесть много. К сожалению рецепта не знаю. Но завтра как раз поедем к ней и я спрошу и скажу вам может пригодится.

Ответить

Крапива (автор поста)

8 февраля 2011 года

Ждемс рецептик.

Ответить

eri

8 февраля 2011 года

Пожарь грибы с луком и добавь картошки.

Ответить

Крапива (автор поста)

8 февраля 2011 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Грибы вешенки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Комментарии

Поиск рецептов

Грибы вешенки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов