Портрет сделан из шоколадной глазури кондитерской . Нахожу картинку в интернете печатаю на принтере и вставляю в файл и глазурью рисую по файлу. Потом глазурь застывает в холодильнике и потом переворачиваю на торт. Вроде бы подробно написала если что не понятно спрашивайте.
Трехъярусные торты ни чем не укрепляю, но для перевозки вставляю в торт сверху вниз деревянные шпажки для шашлыков и уже перед подачей люди на свадьбе их вынимают.
Я перемазываю все коржи и ставлю ярусы друг на друга, ставлю в холодильник чтобы пропитался и подстыл. А уже потом вынимаю его и подмазываю и выравниваю крошкой бисквитной. Вставляю шпажки, а потом уже украшаю кремом. Вот как- то так.
Я перемазываю все коржи и ставлю ярусы друг на друга, ставлю в холодильник чтобы пропитался и подстыл. А уже потом вынимаю его и подмазываю и выравниваю крошкой бисквитной. Вставляю шпажки, а потом уже украшаю кремом. Вот как- то так.
все торты красивые, но портрет прям сразил, я как-то пыталась картинку шоколадом нарисовать, такая кривулька вышла, а у вас все ровненько, аккуратненько
На машине насадка открытая звезда, просто её держать нужно почти параллельно торту и выдавливать как бы небольшими порциями, не нужно вести непрерывно линию,Вроде понятно написала.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вот такая насадка , она ходовая.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: