МК торт "Встреча"
Состав торта - "черепаха", крем сметанный с бананами. Рецепт состава в Наши составы тортов. Подробный Мк по выпечки "черепахи" - ЗДЕСЬ
Формировалась сначала - полянка, потом укладываем с одного бока поляны, лепешечки в виде фигурки Лунтика (хотя, это может быть и мишка и зайка, да хоть кто :-) ). Потом формируем шарик (Нюша) и ставим его на полянку. Закрепляем растопленным шоколадом (для устойчивости). Все покрываем пленкой, для фиксации и лучшей пропитки и убираем в холодильник на 10 ч.
Достаем.
Снимаем пленку. И вот что у нас получается :
Надо сказать, что после того, как торт отстоял в холоде 10 ч, пленка прекрасно снимается и мы видим хорошо пропитанную и сформированную основу :
Далее, обмазываем кремом весь торт :
Палочкой намечаем где у нас основные опознавательные черты (что ли так сказать )
Шоколадом проводим по обозначенным ранее местам и... Начинаем оформление : я сначала Нюшу кремом оформила, а потом за Лунтика взялась : Глазки - шоко чипсы,
Далее, травка, речка - декор - гель. Ну и всё!

Более подробно на "Форум о Вкусном и Красивом!"
Формировалась сначала - полянка, потом укладываем с одного бока поляны, лепешечки в виде фигурки Лунтика (хотя, это может быть и мишка и зайка, да хоть кто :-) ). Потом формируем шарик (Нюша) и ставим его на полянку. Закрепляем растопленным шоколадом (для устойчивости). Все покрываем пленкой, для фиксации и лучшей пропитки и убираем в холодильник на 10 ч.
Достаем.
Снимаем пленку. И вот что у нас получается :
Надо сказать, что после того, как торт отстоял в холоде 10 ч, пленка прекрасно снимается и мы видим хорошо пропитанную и сформированную основу :

Далее, обмазываем кремом весь торт :

Палочкой намечаем где у нас основные опознавательные черты (что ли так сказать )

Шоколадом проводим по обозначенным ранее местам и... Начинаем оформление : я сначала Нюшу кремом оформила, а потом за Лунтика взялась : Глазки - шоко чипсы,


Далее, травка, речка - декор - гель. Ну и всё!


Более подробно на "Форум о Вкусном и Красивом!"
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: