Картофельная запеканка с копчёной ножкой
Картофельная запеканка с копчёной ножкой
Ингредиенты:
250-350 гр. копчёной ножкой
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать кубиками, чеснок мелко порубить,
Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.
Картофель перемешать с ножками, солью, перцем, оставшимся чесноком.
Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.
Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.

Ингредиенты:
250-350 гр. копчёной ножкой
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать кубиками, чеснок мелко порубить,
Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.
Картофель перемешать с ножками, солью, перцем, оставшимся чесноком.
Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.
Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: