Опубликовала Многодетная мама в личном дневнике

Клюквенный морс

Как правильно клюквенный морс варить

?В интернете ОЧЕНЬ много рецептов

,может у кого-то есть испробованый?

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/97263/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Клюквенный морс</a><div style="padding:7px 0;">Как правильно клюквенный морс варить  ?В интернете ОЧЕНЬ много рецептов  ,может у кого-то есть испробованый? <a href="https://www.stranamam.ru/post/97263/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/97263/]Клюквенный морс[/url][/b][/size]
              Как правильно клюквенный морс варить  ?В интернете ОЧЕНЬ много рецептов  ,может у кого-то есть испробованый? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/97263/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Многодетная мама

02.03.2010

7 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Я никогда не варила. Просто ягоды промывала хорошо,заливала кипятком и минут через пять протирала через ситечко,выжимки снова заливала и так раза три,а потом к полученному морсу добавляла сахар.

Ответить

Многодетная мама (автор поста)

2 марта 2010 года

А примерно,сколько клюквы и воды?

Ответить

Alenka78

2 марта 2010 года

Я делаю так: ложу ягоды в чашку(сколько сами решаете,я обычно горсти две замороженных) и заливаю водой,чтобы покрыло ягоды,можно еще их потолочь(раздавить),потом через ситечко,выжимки опять залить,чтоб только покрыло и т.д,а потом пробую,если очень концентрировано,еще добавляю водички и сахар,должно быть вкусненько,кисло-сладко.

Ответить

Чара

2 марта 2010 года

Я варила так. Клюкву помыть вскипятить. Поварить минут пять. Через сито пропустить. Добавить сахара по вкусу и готово. Иногда для густоты после того как протерла через сито добавляю немного разведенного крахмала в холодной воде. Выливаю в морс и еще немного варю. Врач в свое время вообще говорил что для ребенка залить клюкву горячей водой надо. Растереть ее жмых убрать и добавить немного сахара. Что витаминов больше остается.

Ответить

Многодетная мама (автор поста)

2 марта 2010 года

А для чего крахмал?

Ответить

julian2

2 марта 2010 года

в воде он разбухает, и раствор становиться не таким водянистым, типа кисель

Ответить

Многодетная мама (автор поста)

2 марта 2010 года

Ясно,спасибо

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Клюквенный морс

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Комментарии

Поиск рецептов

Клюквенный морс

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов