Ну чтож, старею) По этому поводу гости придут, буду чаем поить. Вот и напеклось Морковный торт с грецкими орехами, сырная глазурь, морковки из марципана. Пробовала обрезки, вкусняшка Но всё равно волнуюсь, будут ли такое дети есть Читать полностью
Спасибо))
Я попробую написать по памяти, потеряла оригинал.
2 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана раст. масла, 1 ч.л. соды гашеной, 1.5 ч.л разрыхлителя, 4 яйца, 1 стакан толченых гр. орехов, 3 стакана тертой моркови(на мелкой терке), 2 ч. л корицы, 1/2 ч.л соли, сливочный сыр(у меня 2 пачки рамы крем бонжур), сахарная пудра по вкусу, 100г сл масла
Взбить яйца с сахором и солью, постепенно добавить раст. масло, корицу, соду, разрыхлитель, муку. В последнюю очередь добавить муку и орехи, перемешать, вылить в форму застеленную пергаментом и в духовку на 180гр 60 мин. Я пекла в мульте 1 час 40 мин. Корж очень сильно поднимается. Дать остыть, я разрезала его на 3 таких толстеньких коржика. крем: размягченное масло взбить с сыром до получения кремовой массы постепенно добавляя сах. пудру. перемазать коржи кремом, украсить орешками.
ЗдОрово! А капкейки не перемазывали кремом? Просто у нас сливочный сыр не продают Я пожалуй тоже начну с капкейков Попробую на вкус, разберусь, каким кремом можно ещё смазать такой тортик. Катя, а Вы орехи поджаривали перед тем как добавляли в тесто?
Катюша, сегодня наконец-то сделала капкейки по Вашему рецепту. Мне очень понравились! Половину слопала сама, а руки всё тянутся и тянутся к очередному Могу с уверенностью сказать, что это теперь будут мои любимые капкейки. Спасибо большое за рецепт! Думаю, что скоро созрею и на тортик
Комментарии
С днем рождения! Будь здорова, мирного неба и счастливых лиц близких на твоем пути!
Спасибо большое
Морковный тортик - что-то новенькое
Я попробую написать по памяти, потеряла оригинал.
2 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана раст. масла, 1 ч.л. соды гашеной, 1.5 ч.л разрыхлителя, 4 яйца, 1 стакан толченых гр. орехов, 3 стакана тертой моркови(на мелкой терке), 2 ч. л корицы, 1/2 ч.л соли, сливочный сыр(у меня 2 пачки рамы крем бонжур), сахарная пудра по вкусу, 100г сл масла
Взбить яйца с сахором и солью, постепенно добавить раст. масло, корицу, соду, разрыхлитель, муку. В последнюю очередь добавить муку и орехи, перемешать, вылить в форму застеленную пергаментом и в духовку на 180гр 60 мин. Я пекла в мульте 1 час 40 мин. Корж очень сильно поднимается. Дать остыть, я разрезала его на 3 таких толстеньких коржика. крем: размягченное масло взбить с сыром до получения кремовой массы постепенно добавляя сах. пудру. перемазать коржи кремом, украсить орешками.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: