Пирог "Изумрудный" на кефире в мультиварке

200 гр сахара
400 гр муки
100 гр сливочного масла
3 яйца или 15 перепелинных
250 мл. кефира
10 гр разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
изюм, орехи по желанию
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить растопленное сливочное масло, кефир, соль, ванильный сахар. Перемешать. Добавить муку смешанную с разрыхлителем и просеянную. По желанию добавить изюм, орехи или чернослив, курагу. Все перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто. Выпекать в режиме "Выпечка" примерно 60 минут. Готовый пирог извлечь с помощью решетки для выпечки на пару
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: