Опубликовала Олеся0105 в личном дневнике

Котлеты "Юбилейные" из куриного фарша

400гр нежирного свиного фарша (у меня куриный)
1 большая луковица (мелко нарезать)
соль, перец по вкусу
1 желток (яйцо)
для панировки
4шт картофеля натертого на крупной ( "корейской" ) терке и хорошо отжатого
яйцо

Приготовить фарш и отправить в холодильник минимум на час.
Из фарша сформировать котлетки, облепить картофельной стружкой, покрыть яичной массой (я просто брала немного яичной массы на ладошку и руками обмазывала котлету.
Масла в сковороду налить больше, чем для обычных котлет.
На средне сильном огне обжарить котлеты, сложить на противень и довести до готовности в духовке.

Открыть в полный размер

Тэги: котлеты

Рубрика: Kulimania

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9514814/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Котлеты "Юбилейные" из куриного фарша</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1167/">котлеты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9514814/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015apr/04/46/15630008_46642-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>400гр нежирного свиного фарша (у меня куриный)<br>1 большая луковица (мелко нарезать)<br>соль, перец по вкусу<br>1 желток (яйцо)<br>для панировки<br>4шт картофеля натертого на крупной ( "корейской" ) терке и хорошо отжатого<br>яйцо  <a href="https://www.stranamam.ru/post/9514814/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9514814/]Котлеты "Юбилейные" из куриного фарша[/url][/b][/size]
              400гр нежирного свиного фарша (у меня куриный) 1 большая луковица (мелко нарезать) соль, перец по вкусу 1 желток (яйцо) для панировки 4шт картофеля натертого на крупной ( "корейской" ) терке и хорошо отжатого яйцо  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9514814/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?