Опубликовала Olelly в личном дневнике

Фрикадельки с секретом

Вчера готовила своим фрикадельки по новому рецепту. Эксперимент удался, поэтому делюсь рецептиком.

Для фрикаделек нам потребуется:
свинина - 500гр
сырок плавленный - 2 шт
лук - 1шт
яйцо - 1шт
перец молотый

Приступаем к приготовлению:
1. свинину (у меня был готовый фарш) перекрутить, посолить и поперчить. Вместе с мясом можно прокрутить и лук с сырком. Но так как у меня готовый фарш, то я измельчала только лук и сырок в блендере.

Открыть в полный размер

2. к фаршу добавить измельченные лук с сырком, добавить яйцо

Открыть в полный размер

и тщательно вымесить.

Открыть в полный размер

3. приготовить любой соус (я смешивала томатную пасту, горчицу, майонез, хмели-сунели, соль, черный молотый перец и вода) и вылить его в форму для запекания.

Открыть в полный размер

4. сформировать фрикадельки и опускать их в форму с соусом.

Открыть в полный размер

5. в таком виде поставить противень в духовку на 30 минут (я прогревала духовку до 200 градусов). За 5 минут до окончания готовки, полить фрикадельки соусом и оставить запекаться до конца времени.

Открыть в полный размер

Вот все и готово, угощайтесь

Открыть в полный размер

Тэги: тефтели, Готовим в духовке, Готовим дома, фрикадельки

Рубрика: Готовим дома мясные блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9452713/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Фрикадельки с секретом</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5108/">тефтели</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/18820/">Готовим в духовке</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/17417/">Готовим дома</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9452713/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015mar/25/06/15502824_24141-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вчера готовила своим фрикадельки по новому рецепту. Эксперимент удался, поэтому делюсь рецептиком. <br>Для фрикаделек нам потребуется:<br>свинина - 500гр<br>сырок плавленный - 2 шт<br>лук - 1шт<br>яйцо - 1шт<br>перец молотый  <a href="https://www.stranamam.ru/post/9452713/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9452713/]Фрикадельки с секретом[/url][/b][/size]
              Вчера готовила своим фрикадельки по новому рецепту. Эксперимент удался, поэтому делюсь рецептиком.  Для фрикаделек нам потребуется: свинина - 500гр сырок плавленный - 2 шт лук - 1шт яйцо - 1шт перец молотый  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9452713/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?