Творожная запеканка

500гр творога
1 яйцо
3ст. л. сметаны
3-4ст. л. сахара
2-3ст. л. манной крупы
100гр изюма
3ст. л. масла
0.5 ч. л. соли
ванилин
Протираем через крупное сито творожок. Взбиваем с сахаром яйцо. Добавляем его в перетертую творожную массу, затем манную крупу, растопленное масло, сметану, изюм, соль и ванилин.
Полученную массу выкладываем на смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковороду, выравниваем, смазываем сметаной и сбрызгиваем маслом. Запекаем в разогретой духовке около 40 минут. Подаём малышам со сметаной или ягодным сиропом.
Такая творожная запеканка получается очень нежной и мягкой, малыш с лёгкостью и удовольствием её будет есть.
Очень интересный сайт да и много вкусных рецептов для наших деток: http://ovkuse.ru/deti/category/detskaya-kulinariya/recepty-dlya-samyx-malenkix/
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: