С чем вы делаете пирожки?
Доброе время суток, жителям Страны МАМ!!!Сегодня, проссматривая новые записи в дневниках, наткунулась на статью "Кто не любит пирожки" - если я не ошибаюсь, она именно так называется
Я тоже очень люблю пирожки, только вот одна беда - у меня проблемы с начинками, с фантазией у меня видимо туговато...
к тому же, мой муж сторонник раздельного питания, и все начинки типа - яйцо с луком, фарш, ливер - в пирогах мы используем очеееееееень редко (не совместимо видите ли...
, а так вкусно
)Вот и делаю каждый раз - то с картошкой, то с капустой...
А так хочется разнообразия, помогите, пожалуйста, поделитесь рецептами ваших начинок!!!!!






Комментарии
1 кг вишни
Способ приготовления:
Спелые вишни моют, дают стечь воде. Затем ягоды плотно укладывают в чистые сухие банки и накрывают крышками. Банки с вишней ставят в кастрюлю на подставку, заливают в кастрюлю холодную воду и ставят на слабый огонь. При нагревании вишня выделит сок, и ее масса уменьшится в объеме, поэтому в банки добавляют новые порции ягод до тех пор, пока сок не подойдет к горлышку банки. Воду в кастрюле доводят до слабого кипения и пастеризуют банки вместимостью 500 мл 10-12 минут, литровые — 15 минут. После обработки банки сразу герметически укупоривают. Так же можно заготовить вишню без косточек.
Я всегда делаю без косточек
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: