Предлагаю приготовить очень простой в выполнении и очень вкусный холодец, который уходит в один миг
. Для его приготовления потребуется: 1кг. мясо говяд.+2 свиные ножки+2 моркови+2лука+соль+перец горошком+чеснок. Сначала отвариваем 4 часа мясо с морковью и луком, за час до окончания варки добавляем перец горошком и лавр. лист, соль. Затем режем на кусочки, выдавливаем чеснок и заливаем процеженным горячим бульоном и в холод, обычно я делаю на ночь... Приятного всем аппетита!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: