Овсяное печенье!

Началась Масленичная неделя, а у меня печенюшки-овсяные Учавствовала в авантюрке по выпечке этого печенька, правда с опозданием, из-за работы. Пекли с девочками здесь:https://www.stranamam.ru/post/9171157/. Вот что получилось у меня:







Печенье получилось очень вкусное, несмотря на то, что я отступила немного от рецепта. Накрылась моя кофемолка пришлось перебить хлопья в блендере, начала просеивать... и поняла, что это гиблое дело... бухнула все вместе. Еще у меня получилась смесь из хлопьев, которые долго варятся и смесь хлопьев овсяных, ячневых и пшеничных быстрого приготовления Кефира не было, так я сделала на закваске питьевой, она тоже была с высевками и злаками Вообщем взяла:смесь хлопьев-где-то 140-150 гр,100 гр-сахара. ванильный сахар, муки где-то 160 гр. 0.5 ч. л. соды погасила в 4 ст. л. закваски, растопила 50 гр масла и 50 гр маргарина. замесила тесто, выпекала при 180 градусах 20 мин. Вторую партию подержала минутки на две дольше, получились посуше, мне такие понравились больше, но это дело вкуса. Хотела во вторую партию добавить изюм и забыла следующий раз обязательно сделаю с изюмом Рецепт простой, но очень вкусные печенюшки получаются!!! Спасибо огромное Светлане Kotene4ek, за то что организовала авантюрку и поделилась замечательным рецептом Оригинал рецепта здесь:https://www.stranamam.ru/post/9171157/